Pimientos rojos rellenos de pollo , piña y champiñones con crema de queso

Ingredientes : 2 pimientos de lata enteros . 1 latita de piña gold del monte. 200 gr de pechuga de pollo. 1 lata pequeña de champiñones enteros. 1 cebolla. 3 dientes de ajo. 200 gr queso crema. 3 cdta. de aceite de oliva . sal . (opcional) nuez moscada en polvo.















Preparacciòn : Cortar la cebolla y el ajo en trozos pequeños, sofreir hasta que la cebolla ablande , añadir la pechuga , piña y champiñoñes en trozos pequeños y el jugo de la lata , dejarlo reducir y añadir el queso crema y si quereis darle un toque especial , añadir un poco de nuez moscada . Rellenar los pimientos con la preparacciòn anterior y decorar con 2 medias rodajas de piña y nuez moscada.












Fuente: este post proviene de CocinaConAmorEncarni, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

CocinaConAmorEncarnihttps://cocinaconamorencarni.blogspot.com.es/2017/06/

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas:

Recomendamos