INGREDIENTES PARA 2 PERS.
1 Trozo de piña en almíbar
200 ml de zumo de piña
40 ml de pisco
20 ml de jarabe de azúcar
Un chorrito de lima opcional
Hielo picado
Una clara de huevo
PREPARACIÓN
En la batidora ponemos todos los ingredientes menos la clara de huevo. batimos todo durante unos 15 segundos podemos ir añadiendo el hielo poco a poco una vez este todo batido añadimos la clara de huevo y lo batimos unos 5 o 10 segundos y lo ponemos en una copa fría y la decoración al gusto de cada uno.y solo queda disfrutar de este coctel . rico,bueno,y fresquito..
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