Pisco sour

Hola chic@s hoy tenemos un refrescante pisco sur de mandarina y piña es un cóctel muy refrescante y dulce con un toque de pisco que le da un sabor único para cuando hace un buen día de calor. INGREDIENTES. Para dos personas 7 MANDARINAS 20 CL DE JARABE DE AZUCAR 40 CL DE PISCO 2 RODAJAS DE PIÑA EN ALMIBAR HIELO PICADO Preparación Ponemos las mandarinas y la piña troceada dentro la batidora ...

A finales del año pasado me propuse un pequeño reto, de esos que van sin agobios pero con un objetivo claro: alcoholizar convertir los cócteles que más me gustan en diferentes postres. Todo debido a que Juana preparó antes de las vacaciones de verano una tarta de queso aromatizada con tequila, como si de un margarita se tratase. Yo ya llevaba tiempo intentando hacer un helado decente de vermut par ...

Refrescante, dulce, cremoso, sedoso y agradable, pero no te dejes engañar amigo, este cóctel no es para aficionados, es el Pisco sour, conocido también por los lugareños como el “engaña muchachos” debido a su agradable y dócil presentación y ataque al paladar, pero “traidor” si te pasas de la cuenta con las dosis, puede causarte una avería de consideración si no vas con cui ...

El Pisco sour es originario de América latina, Chile y Perú se disputan su autoría y en ambos países lo tienen cómo trago típico, la base del mismo es jugo de limón y pisco (un tipo de aguardiente de uva)El que yo hago es una mezcla de ambos y por ningún motivo le pongo clara de huevo, porque no me gusta para nada, mañas mías. Ingredientes 3 medidas de pisco (de buena calidad 40° y ojalá con doble ...

¡Buenos días, buenas tardes, buenas noches seguidoras y seguidores de Paulina Cocina! Hoy queremos trasladarnos a las hermosas tierras peruanas para disfrutar de un rico Pisco Sour, el cóctel nacional de ese país que hasta tiene su propia celebración cada primer sábado de febrero. Nos encanta la gastronomía del Perú, considerada una de las mejores del mundo, y su coctelería no se queda atrás. Est ...

Hola a tod@s hoy traigo un coctel muy bueno en especial para los veranos calurosos. y de piña que se que a las chicas les gusta mucho. este coctel es muy suave dependiendo de la cantidad de pisco que se le añada pero estoy seguro que os gustara mucho, INGREDIENTES PARA 2 PERS. 1 Trozo de piña en almíbar 200 ml de zumo de piña 40 ml de pisco 20 ml de jarabe de azúcar Un chorrito de lima opcion ...

Si te gusta la coctelería, seguro que has oído hablar del Pisco Sour, un coctel peruano que se ha convertido en un verdadero clásico. Es probable que lo hayas probado en alguna coctelería, pero en este artículo te voy a contar cómo prepararlo. Te aseguro que es más fácil de lo que te imaginas. Pero antes, hablemos un poco sobre el cóctel peruano más conocido del momento. La historia detrás del Pi ...

Ideal para el aperitivo del fin de semana, este Pisco Sour albahaca-jengibre dará que hablar entre tus invitados. Una receta fácil y deliciosa. Les voy a contar una historia… Hace unos meses atrás tenía invitados a mi casa en Barcelona donde la idea era mostrarles un poco de la gastronomía latina, por lo que necesitaba urgentemente una buena receta de pisco sour. Y aunque en internet hay varias, s ...

Comensales: 4 Tiempo de preparación: 5 minutos Utensilios: Batidora o procesador ¡Muy buenas gastrolovers! Continúo con mi sección de básicos con los que podréis hacer otras recetas o acompañar otros platos. El básico de hoy es la Sour cream o Nata agria pero en una versión Raw o crudivegana. Es una receta súper simple pero que le dará un toque fresco y divertido a: Unas patatas al horno Una sop ...

¡Hola a todos! ¿Cómo están? Espero que todos se encuentren bien. Hoy les traigo una Receta que es demasiado buena, refrescante, ideal para disfrutar con tus aperitivos. Se trata de un delicioso "Mango Sour", aquí les enseñaré una receta totalmente equilibrada, donde puedes percibir, el Mango, el Sour, el alcohol y todo en su justa medida. Es una receta hecha en Coctelera y las medidas ...