Hoy os traigo una receta rápida no, rapidísima, para días que nos exigen mucho tiempo de hacer recados y poco tiempo para cocinar, aquí os dejo dos de nuestras favoritas. Son, como ya os he dicho antes, rápidas, sanas y riquísímas.
Aquí van.
Ingredientes.-
Dos bases de pizza
Tomate frito
Queso rallado
50 gr de taquitos de jamón
Seis champiñones
Medio tomate
Una lata de atún en aceite
Dos filetes de jamón york
Preparación.-
En una placa de horno la cubrimos con papel de hornear y ponemos encima las dos bases de pizza.
A continuación, en cada una de las bases, cubrimos con tomate frito.
En una de las bases con tomate, pondremos los taquitos de jamón .
Cortamos en gajos los champiñones y los ponemos por encima.
Cortamos a rodajas muy finitas el tomate y lo ponemos encima de la pizza.
Añadimos el queso rallado.
Ahora vamos con la otra pizza.
Cortamos en cuadrados el jamón york.
Escurrimos la lata de atún y ponemos pequeños montoncitos de atún sobre la base con tomate.
Ponemos encima el jamón york y añadiremos por encima el queso.
El horno lo tendremos precalentando a 180º y ahora metemos las pizzas.
Las dejamos hasta que doren los bordes y servimos caliente.
A disfrutar.
Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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