En esta ocasión traigo un postre muy simple, para aprovechar dos plátanos muy maduros y dos caquis.
Ingredientes (2 personas):
2 caquis (palo santo)
2 plátanos
2 cucharadas de miel
Preparación (10 minutos):
Pelamos y troceamos a daditos pequeños los plátanos, repartiéndolos entre dos recipientes.
Cubrimos los daditos de plátano con la carne de los caquis, con cuidado de que no nos quede ningún resto de piel, pues su sabor es bastante áspero.
Solo resta añadir una cucharada sopera de miel a cada recipiente.
Conservar en el frigorífico hasta el momento de consumir.