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Batido de plátano con canela



El otro día encontré dos plátanos maduros en la nevera y viendo en Cookpad la receta que nos muestra “Cocina con Maraya”, concretamente su receta “Batido de leche, galletas y plátano”, me dio la idea para realizar esta receta y aprovechar esos plátanos feos.

Receta original:

http://cookpad.com/es/recetas/2495981-batido-de-leche-galletas-y-platano

Ingredientes (2 personas):

2 plátanos maduros

300 cl de leche

1/3 tableta de turrón de chocolate con arroz

Canela

Azúcar (opcional)

Sal

Preparación:

Pelamos y troceamos ambos plátanos colocándolos en el vaso de la batidora.

Troceamos el turrón, lo añadimos a los plátanos.

Agregamos la leche, la canela y la sal.

Trituramos.

Probar y rectificar sabor añadiendo sal o azúcar, según gusto.

Nota: recordar que al enfriarse baja el sabor del azúcar, como en casa gusta poco el azúcar, con el azúcar del turrón basto, la sal es para potenciar el sabor.

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