Pollo a la Coca-Cola

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Hace tiempo que voy detrás de hacer esta receta,, y aunque me chifla la Coca Cola , pues no me atrevía a hacerla por si salía muy dulce, hasta que me he liado la manta a la cabeza y me he decidido.

Bueno pues decir que ha sido un éxito, eso si preparar una buena barra de pan por que no van a parar con la salsa.

Ingredientes:

8-12 Muslos de pollo

1 Lata de Coca Cola normal

1/2 vasito medidor de kétchup

1 Sobre de sopa de cebolla

Aceite de oliva



Preparación:

Añadimos a la cubeta, el aceite de oliva y seleccionamos
Menú al gusto  y doramos los jamoncitos de pollo  en varias tandas hasta que
estén dorados a nuestro gusto.



Cuando estén todos dorados, los incorporamos dentro de la cubeta y seguidamente

añadimos el sobre de sopa de cebolla



la Coca Cola



y el ketchup



mezclamos todo bien , cancelamos el menú y seleccionamos menú carne  



válvula en posición cerrado  y dejamos despresurizar sola.
Cuando se haya despresurizado abrimos, sacamos el pollo  y seleccionamos menú freír   y dejamos reducir la salsa, hasta que esté a nuestro gusto.



Fuente:

http://thermofussion.es/2013/02/15/jamoncitos-de-pollo-a-la-cocacola-fussioncook/

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