Os preguntareis que si sale así con ese color dorado y todo, la repuesta es no, los últimos diez minutos pusimos tanto el pollo como las patatas en la bandeja del horno y lo doramos, pero solo hacemos es dorarlo, lo demás lo hace la Crock Pot.
En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.
INGREDIENTES:
Un pollo.
Un sobre de especias de ajo y limón (Mercadona).
2 Cucharadas de mantequilla.
6 dientes de ajo.
2 limón.
Patatas para asar.
PREPARACION:
1- Mezclamos en un bol la mantequilla fundida y el sobre de ajo y limón.
2- Untamos con la mezcla el pollo.
3- Metemos dentro del pollo 3 dientes de ajo pelados y cortados y un limón cortado en trozos.
4- Ponemos en la olla las patatas con los dientes y el limón troceado.
5- Encima colocamos el pollo.
6- Tapamos, ponemos a temperatura alta durante 3:30 horas.
7- Una vez terminado, ponemos en la bandeja de horno y doramos al horno durante 15 minutos.
Si lo que os gusta es que vuestro pollo vaya acompañado de una rica salsa te aconsejo que hagas, este pollo a la mejicana, eso si, que no se os olvide comprar un buen pan porque lo vais a necesitar.
Para acompañar estas deliciosas carnes, nada mejor que una riquísima tortilla de patatas, con o sin cebolla esto lo dejo a vuestra elección, que mas queréis un menú super completo, que no le falta de nada.
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