Pollo con patatas y naranjas

En esta ocasión he optado por probar un pollo precocinado de Mercadona, aunque no soy partidario de los precocinados, en esta ocasión me hizo gracia que el pollo troceado fuera envuelto independientemente cada trozo (más basura para el medio ambiente), pero me pico la curiosidad. La verdad es que quedó cocinándolo al horno bastante rico, aunque los 20 minutos, se convirtieron en 40 y por su precio ...

Hace tiempo que no comíamos pollo en casa, últimamente me ha dado por cocinar cosas diferentes y tengo injustamente el pollo bastante olvidado, puesto que es un ingrediente barato y muy apreciado en casa. Ingredientes (2 personas): 1 contramuslo de pollo grande 5 alcachofas 3 patatas pequeñas 2 tomates rojos 1 cabeza de ajos Mix de especias picantes en molinillo (se puede sustituir por pimienta mo ...

En esta ocasión os traigo un clásico en mi cocina, es una de las pocas recetas que repito hasta la saciedad, aunque en esta ocasión he aprovechado para introducirle algunas variantes. Habitualmente, esta receta suelo prepararla sin alcachofas, ni picante, quien desee cotillear la versión habitual, puede verla en este artículo "Pollo con patatas asadas." Ingredientes (4 personas): 2 contr ...

Pollo al horno estilo "CHUP CHUP" La carne de pollo es recomendada por ser más fácil de digerir respecto a las carnes rojas; conteniendo un alto valor proteico de gran calidad. En esta receta la combinamos con verduras y patatas, un plato fácil y rápido de preparar. INGREDIENTES ( para 4 personas ): 4 contramuslo de pollo 4 patatas medianas 1 cebolla ...

Continúo realizando cenas ricas, rápidas y baratas, en esta ocasión un simple contramuslo de pollo, queso manchego y unas rebanadas de pan de molde. Ingredientes (2 personas): 8 rebanadas de pan de molde 1 contramuslo de pollo 2 lonchas gruesas de queso manchego 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: En esta ocasión utilizaremos un grill doble para cocinar el pollo y tostar el pan, aunque tambi ...

Seguimos cocinando sin complicarnos la vida, aprovechando el pisto que realice el otro día y congele lo que me sobró. Como tenía un contramuslo de pollo en el congelador, aproveche para rebuscar en “Cookpad”, la receta que nos presenta “Juan García Peña”, de su “Pollo al chilindrón”, en la cual me base para desarrollar mi receta. Receta de pisto: http://jorbasmar.blogspot.com/2018/07/pisto-de-la-m ...

En esta ocasión, os traigo un clásico en mi cocina, con alguna variante, es una de las pocas recetas que repito hasta la saciedad. Ingredientes (4 personas): 2 contramuslos de pollo bien grandes 2 patatas gordas 4 tomates pequeños 1 vaso de vino blanco Mix de especias picantes en molinillo Sal Aceite de oliva Preparación: El secreto de esta receta consiste en la cazuela, es necesaria una cazuela d ...

Esta receta parece laboriosa, pero lo cierto es, que se hace en poco más de media hora. Podemos aprovechar un asado o guiso de carne que nos haya sobrado. En mi caso ha sido un contramuslo de pollo a la miel, al que le he añadido un par de filetes de cerdo y algunas verduras. El jugo de todo ello, empapa las patatas y resulta un pastel sabroso que podemos comer frío o caliente. -3 ó 4 patatas gran ...

Hoy repetimos contramuslo de pollo, pero en esta ocasión para cenar rebozadito y acompañado de unos pimientos rojos cortados a tiras. Ingredientes (2 personas): 1 contramuslo de pollo grande 2 pimientos rojos Pimienta negra molida Harina 1 huevo Sal Aceite de girasol Preparación (60 minutos): Comenzamos calentando abundante aceite en una sartén a medio fuego. Lavamos y cortamos ambos pimie ...

Ingredientes para None comensales2 muslos con contramuslo,2 patatas tamaño huevo,1 cebolla,1 taza de café de vino blanco,1/2 vaso de agua,aceite,sal,especias de pollo,1 tomate de ensalada Precalentamos el horno. Pelamos las patatas y cortamos en gajos o medias lunas. Pelamos la cebolla y cortamos por la mitad y luego en lonchitas. Colocamos los muslos de pollo y los contramuslos en una fuente de ...