CARDO CON ALCACHOFAS Y GAMBAS
CONSOMÉ
CREMA DE ALMENDRA
CREMA DE MARISCO
NIDO DE LOMBARDA CON MANZANA
RAVIOLIS DE RAPE Y GAMBAS
Otras ideas pueden ser:
CREMA DE AHUMADOS
SOPA DE INVIERNO
O también puedes revisar nuestro apartado de PRIMEROS PLATOS.
Las brochetas son espadas que no matan si no que dan vida, que alimentan. Pueden prepararse de diferentes maneras y con distintos ingredientes. Se pueden hacer al fuego de la barbacoa, o bien sobre un ...
Lo tenemos al alcance de la mano y no le prestamos suficiente atención pese a ser un vegetal con múltiples propiedades, tanto en el campo de la salud como en el de la gastronomía. Nos estamos refirien ...
No me hagáis mucho caso pero los buñuelos de bacalao me recuerdan a San Lorenzo, un mártir cristiano que murió asado en una gran parrilla y que tuvo la genialidad de pedir a sus torturadores que le di ...
Si es lo que yo digo: hay que viajar para ver cosas nuevas y experimentar sensaciones distintas. Esto viene a cuento de que en un reciente viaje a Menorca pedimos, en el restaurante donde comimos, un ...