Pudin exprés (Proyecto Reciclando Sabores)



En esta ocasión estamos recuperando unos cruasán que sobraron, con tres hemos conseguido 12 raciones sin apenas gasto ni trabajo, animaros a recuperar comida y a tirar lo mínimo. tabien se puede hacer con bizcocho, magdalenas....

Ingredientes:

3 cuasán

1 litro de leche

2 sobres de preparado para flan (Hacendado-Mercadona)

100 gramos de azúcar

1/2 cucharadita de esencia de vainilla

caramelo líquido

Preparación:

En los moldes elegidos poner caramelo liquido en la base, poner los cruasán en el vaso del Thermomix y programar 10seg/vel5, poner el cruasán sobre el caramelo,



en el vaso sin lavar por la leche, el azucar, la vainilla y los sobres de flan, cocina 10min/90º/vel4, cubre las migas de cruasán y deja enfriar antes de poner en la nevera.



Como podeis ver un postre muy rápido, fácil y resultón, animaros a hacerlo.

Truco: le puedes añadir dentro del molde unas perlas de chocolate.

Fuente: este post proviene de Thermonuria, donde puedes consultar el contenido original.
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