La quinoa es una semilla muy protéica la cual se puede combinar con frutas y verduras para ofrecerle a nuestro organismo mayor cantidad de nutrientes. Es muy importante cocerla bien para que sea más fácil de comer y se puedan absorver la mayor cantidad sus vitaminas, proteínas, etc.
En BABYCOCINA tenemos a la web https://tiempodecoccion.net/ como referencia para conocer los tiempos de cocción. En ella podréis acceder a una explicación detallada sobre cómo cocer cada alimento de forma correcta.
Para esta quinoa con verduras y gambas, utilizaremos una combinación de ingredientes que resulta sencillamente exquisita. Sin embargo, puedes utilizar aquellos alimentos que más te gusten, ¡esta receta nunca falla! También puedes añadir arroz si buscas una comida más saciante.
Las especias que incorporamos, así como la salsa de soja, no dejan de ser ingredientes opcionales aunque necesarios si quieres conseguir una receta de diez.
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