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recetas ligeras

20.496 ideas encontradas en Cocina.

Si estás buscando recetas donde no haya un exceso de calorías ni de grasas, echa un vistazo a todas las que encontrarás más abajo. Platos de lo más variado, desde ensaladas, pasando por carnes magras, salsas, salteados...¡Para todos los gustos!


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Recetas ligeras Salsas Videorecetas

Salsa de Yogur (Receta ligera)

Hola mis cocinillas!, hoy vamos a preparar una Salsa de yogur riquísima! La salsa de yogur es muy apropiada para acompañar carnes, patatas cajún, ensaladas, nugets de pollo, filetes empanados y no se cuantas cosas mas! Es muy apañada tenerla siempre en la nevera y yo os invito a prepararla, pero si quieren que aún sea mas sana y ligera pueden utilizar un yogur 0% para hacerla.A continuación os en ...

Meze (Mezze) Tapas-Tostas y Pinchos

Rollitos ligeros de jamón y espárragos

Con este calor lo que más apetece son comidas ligeras, sobre todo en la cena. Al menos ese es mi caso. Esta receta de hoy, que casi da risa llamarla así de lo fácil que es, apaña mucho y me encanta para cenar. La idea de los rollitos con espárragos me la dio mi suegra. En su casa los tomamos muchas veces en las noches del caluroso verano sevillano, cuando lo que apetece es un bocado ligero y fresc ...

Flanes leche Postres ...

Flan de fresa ligero

Un flan super rico, ligero y muy refrescante, además de muy económico y fácil de hacer ; ya que solo vais a necesitar dos ingredientes. A los niños le va ha encantar!!!!2 sobres de gelatina de fresa (117 gr)3 vasos de agua (750 ml)1 lata de leche condensada pequeña ( 370 gr)Para Decorar:Nata montadafresasSirope de fresaYo he utilizado un molde de corona de siliconaPrepara la gelatina como indica e ...

nutrición ensaladas y verduras recopilatorios

Recetas ligeras y saludables

  Recetas ligeras y saludables Si entre tus buenos propósitos está cuidarte un poco más, aquí te vamos a ayudar con estas deliciosas RECETAS LIGERAS Y SALUDABLES. Ya sabes que una buena alimentación es la base de una buena salud. Cuidar nuestra alimentación debería ser una de nuestras principales prioridades. Cuando llegan fechas señaladas nos olvidamos de estos principios y cometem ...

Recetas otras técnicas Espiralizador y mandolinas

Tallarines blancos y verdes con pesto ligero

Cada vez que me traen albahaca fresca pienso en pesto. Asociación de ideas, que me encanta, vale sé que son excusas para hacer un plato de pasta con pesto. Y como sólo tenía tallarines pues he tirado de unos calabacines y con poco mas ha quedado un plato redondoPara 6 raciones:1/2 k Tallarines2 calabacines hermososAjo muy picado (yo del congelado, 4 cucharaditas)Un buen manojo de albahaca fresca.. ...

cocina ligera Patata Queso ...

Pastel de patata con jamón y queso (ligero)

Hoy preparamos un Pastel de patata ligero.Como veis seguimos apostando por aligerar las recetas para que sean mucho más sanas y con menos calorías,pero sin perder la esencia del buen sabor.¿Qué sería de nuestra dieta sin la patata ? No conozco un ingrediente que sea más versátil,ademáseconómico con él que podemos preparar infinidad de platos a cuál más rico.Podríamos estar toda la semana preparand ...

Aperitivos y entrantes Recetas fáciles Verduras ...

Milhojas de berenjena, tomate y mozzarella Receta ligera y saludable

Milhojas de berenjena, tomate y mozzarella – Receta ligera y saludable. Muy fácil de hacer, pero lo mejor de todo es lo riquísimo que esta esté ¡Milhojas de berenjena!Ver el video de esta recetaIngredientes y utensilios para 4 personas:2 Berenjenas 6 Tomates de pera que estén maduritos 200 g Mozzarella fresca Hojas de albahaca Al gusto Sal Al gusto Pimienta negra recién molida Aceite de oliv ...

NAVIDAD Primeros platos Sopas y cremas ...

Crema ligera de calabaza y langostinos

Menudo descubrimiento con ésta crema. Primero porque me encanta cocinar con calabaza, tengo excedente congelado de las calabazas de halloween que vaciamos, y segundo porque cerquita ya de la época navideña, es una muy buena opción para la cena de nochebuena. Es ligera y está buenísima, y lo mejor de todo es que no te dejas el bolsillo, que parece que en ésta época (yo a veces lo hago) no queda otr ...

Entrantes Pescados y mariscos Verduras ...

Salpicón de langostinos SABROSO Y LIGERO

Salpicón de langostinos un plato fresco, rico y sano. Nosotros lo solemos poner como entrante ya que se come frío.Es un buen plato típico en toda la costa andaluza, sobre todo de Huelva y Cádiz. También se sirve como tapa y aunque puede elaborarse de distintas formas, el más típico es el cocinado a base de mariscos.Es una buena receta para las personas que están a dieta ya que apenas tiene caloría ...

Crema ligera de mandarina

Hola Chic@s.Hoy os traigo una crema de mandarina estupenda para hacer postres en vaso o copaVereis en la foto que utilizo muchas yemas de huevo pero vosotros siempre podeis hacer la mitad o la cuarta parte de la receta, según la cantidad de postres que querais hacer.Esta elaboración es muy fácil de preparar.Ingredientes:16 mandarinas12 yemas de huevo talla -L-80 grs. de azúcar40 grs. de maizena40. ...