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Salsa bechamel ligera



Salsa bechamel ligera

Hola! Hoy traigo otra receta muy util, pues he conseguido una version de salsa bechamel ligera, puede hacerse sin lactosa y sin gluten!, apta para vegetarianos también. Lo mejor es que está riquísima! Puedes acompañar verduras, lasañas o el sándwich croque monsieur, si sumar calorías.
  Salsa bechamel ligera. Ingredientes

500 ml de leche (la que uses)

60 gr de maizena

60 ml de aceite de oliva

1 cdta de sal

1 cdta de nuez moscada  

Mira el vídeo de esta rica Lasaña de carne sin gluten y sin lactosa donde he usado la salsa bechamel ligera.
 


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