Cocina

mousse de chocolate

2.137 ideas encontradas en Cocina.

Una mousse de chocolate es un postre de origen francés que se elabora tradicionalmente con chocolate negro, huevos, azúcar glass y un poco de sal, aunque hay distintas versiones donde se integran otros ingredientes como cremas o lácteos variados que ayudan a dar una textura especial a la mousse de chocolate.

En facilisimo.com son varias las recetas que se han compartido de mousse de chocolate. También, pasteles, bizcochos y otros dulces donde se usa mousse de chocolate como relleno. Descubre todas esas recetas en este enlace.


Buscar en todo facilisimo
ocasiones especiales recetas dulces chocolate ...

Tarta de mousse de chocolate y fresas

No se por que, pero si pienso en productos para un postre que irían perfectamente para celebrar un San Valentín, enseguida me viene a la cabeza las fresas y el chocolate. Partiendo de ahí ya solo queda darle forma al postre. Reconozco que me gusta todo lo dulce pero tengo una especial predilección por las tartas frías, que no necesitan horno. Y ahora que sabéis mis gustos ya os podéis imaginar qu ...

chocolate chocolate mousse cocina ...

Mousse de chocolate

  Hola queridos amigos ¿Qué tal?. Hoy traigo una exquisita receta, fácil, deliciosa y chocolatuda, con la cual quedarás como rey o reina con tus invitados, es un exquisito mousse de chocolate.  Esta receta me la enseñó hace bastante tiempo mi amiga Ingela, ella es seca (habilidosa) en la cocina junto con su esposo, deberían tener un blog o un restaurante, porque hacen cosas deli ...

Bizcochos y Tartas Postres almendras ...

Tarta Mousse de Chocolate con Almendras

Receta Tarta Mousse de Chocolate con AlmendrasAutor RecetasCuisineRaciones 8 raciones aprox.Tiempo Ingredientes Para la base150gr de galletas tipo Digestive100gr de Mantequilla90gr de Almendra en granilloUnas gotas de esencia de vainillaPara la mousse200gr de Chocolate negro6gr de Gelatina (3 hojas)200ml de Nata para montar3 Claras de huevo2 Yemas50ml de Agua1 pizca de Sal15gr de Cacao en polvoPar ...

Apto para Celiacos Chocolate Mousse ...

Mousse de chocolate

Cuando terminé esta receta, pensé que había metido la pata. Otro postre que tenía que tirar a la basura. Creía que me había equivocado en alguno de los pasos de la receta, que no había batido bien las claras de huevo o que al mezclar lo había hecho demasiado deprisa: El chocolate no tenía textura de mousse, la crema estaba más bien líquida, pero como debía enfriarse durante, al menos, 3 horas, dec ...

chocolate

Mousse de chocolate

Esta mousse está buena no, lo siguiente... Además es muy sencilla de preparar. Quizá sea demasiado dulce pero la cantidad de azúcar la podéis ajustar al gusto, incluso no ponerle ninguna, ya que, el chocolate fondant por sí solo ya contiene azúcar.La receta la podéis encontrar en el libro básico de la TM5.Ingredientes: (6 raciones)- 50 gramos de azúcar (o al gusto)- 200 gramos de chocolate para fu ...

postres

Mousse de chocolate

Hola amigos.Termino el año con una propuesta para la cena de Nochevieja, un postre que no es nada empalagoso ni dulce.También quiero agradecer a todos mis seguidores que me acompañaron durante todo el año visitando mi blog. ¡Feliz Año Nuevo!Ingredientes:7 hojas de gelatina neutra140 gramos de chocolate para postres200 mililitros de nata para montar2 yemas1/2 taza de leche2 cucharadas de leche con ...

Dulce mousse de chocolate mousse de chocolate con dos ingredientes ...

Mousse de chocolate con 2 ingredientes

¿A quién no le gusta la mousse de chocolate? Es tan ligera, esponjosa y está tan buena que nadie se puede resistir. Además, seguro que a muchos de vosotros os encantaría hacerla en vuestra propia casa. Bien, os voy a dejar una receta muy pero que muy fácil y con la que no podréis fallar y tan sólo necesitaremos 2 ingredientes. mousse de chocolate fácil Ingredientes.Para un par de raciones necesita ...

POSTRES

Tarta mousse de chocolate

A lo largo del año hay una serie de fiestas y celebraciones que no solemos ni nos queremos perder. La mayoría de estas fiestas merecen un postre si no excepcional, por lo menos distinto. La última comida familiar la concluimos con este pastel mousse de chocolate que, pese a su apariencia contundente resultó ser de lo más ligero e ideal para acompañar el café. Hicimos dos versiones. Una grande para ...