QUINOA DE VERDURAS

COCINA TRADICIONAL

Bueno que nervios este es mi primer asalto en el reto #asaltablogs y a tocado asaltar la cocina de lauriteles, espero que le guste como he asaltado su plato.

Esta es la Receta original

Ingredientes:

1 vaso de quinoa

2 vasos de agua

1 Calabacín

1 berenjena

Salsa de soja

Preparación:

Se echa la quinoa y el agua en un cazo, ponemos al fuego hasta que hierva ,vamos removiendo, Debe absorber toda el agua.

Sofreímos las verduras cortadas en dados pequeños y cuando ya estén hechas le añadimos un chorrito de salsa de soja,

Cuando la quínoa haya absorbido todo el agua añadimos las verduras para que vayan cogiendo sabor

Y ahora ya es cuestión de emplatarla y a comer un plato muy sano.

Fuente: este post proviene de PEKANDO CON EVA, donde puedes consultar el contenido original.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.

Creado: 24/09/2017 10:09

¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

PEKANDO CON EVAhttps://pekandoconeva13.com/

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

PEKANDO CON EVA

CREMA DE GARBANZOS CON LECHE DE COCO

COCINA TRADICIONAL/AIRFRYER/THERMOMIX Buenoooo la ultima vez que participe en juego de recetas ya hace tanto que ni me acuerdo, pero Elvira Porcel y Estela Sánchez nos tenían que ver aburridas porque ...

PEKANDO CON EVA

Noodles con Pollo y Verduras

Hola, hola, hoy os traigo unos fideos chinos con verduras y pollo que están deliciosos y a parte son sanos , últimamente mi hijo solo quiere que todo lleve verdura, por que le llena y así no engorda a ...

PEKANDO CON EVA

Salteado vegano de verduras y tofu

Buenas, vuelvo a estar por aquí, no se por cuanto tiempo pero espero poder hacer alguna entrada de vez en cuando. No es que me hubiera olvidado de los que me seguís o que me hubiese cansado del blog, ...

PEKANDO CON EVA

Crema de puerros con queso azul

En otoño e invierno en mi casa son de comer mucha crema o caldos, y para no hacer siempre los mismos y variar un poco pues vas buscando y encontré este del programa Cuines de tv3 . Me gusto , vi que l ...