INGREDIENTES:
2 tazas de harina de trigo.
1 taza de jugo de naranja.
2 Huevos.
1 taza de azúcar.
Polvo para hornear.
Mantequilla.
PREPARACIÓN:
Primeramente medir y pesar los ingredientes.
Seguidamente se bate el azúcar con la mantequilla hasta crear una mezcla.
Posteriormente se va incluyendo los huevos, se sigue mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.
Batir todo, hasta que la crema quede espesa.
En otro envase, se mezcla la harina con el polvo de hornear, mezclar.
Luego, agrégale el zumo de naranja, y le vas añadiendo la crema que realizó en el segundo paso.
Una vez que tengas todo la mezcla homogénea, agrega ralladura de naranja si gusta.
Ahora antes de hornear debe precalentar el horno.
Posterior agrega en un molde la mezcla.
Luego colocar en el horno previamente ya calentado y se deja cocinar durante unos 25 minutos aproximadamente.
Listo, retirar y dejar reposar para disfrutar de unos ricos e increíbles ponquecitos sabor a naranja.
El artículo apareció primero en Recetas Perfectas.