Recetas mas visitadas en 2023

Comparto este elenco de recetas que son aquellas que han tenido mas aceptación por los visitantes a mi blog "La cocina de Catina", si tenéis interés por alguna receta en concreto, pinchad en su enlace correspondiente.

Filetes de lomo en salsa de la abuela

Crema de patatas y puerros con tropezones

Potaje marinero de pasta

Ensalada murciana de mi madre

Pollo a la Coca-Cola

Tigre crujiente

Calamares con vinagreta tibia de pistachos

Hojaldre de atún

Bizcocho de cubalibre

Flan de galletas lotus

Perrunillas extremeñas

Sopa de ajo

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Creado: 31/12/2023 15:12

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Empanadilla de morcilla

Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre, rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. Las empanadas son un plato tradicional de la mayoría de las cocina ...

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Alcachofas estofadas

Las alcachofas son los capullos sin abrir de un cardo, de gusto agradablemente sabroso y amargo. Los frutos tempranos tienen con frecuencia las hojas de los capullos violetas, los más tardíos verdes, ...

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Fideuá de churrasquitos

Los churrasquitos son trocitos de carne con hueso procedentes de la punta de pecho de la falda del cordero, (podemos cocinarlos adobándolos previamente, al gusto). El secreto de esta pieza es dejarla ...

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Gazpacho de higos

Para el reto de este mes en el Reto Tus Recetas se ha elegido como ingrediente el tomate triturado. Yo he cocinado este gazpacho de higos, que lleva este ingrediente y que fresquito es ideal para los ...