RecetasdeLuzMa.-Setas adobadas con chile ancho

Buenos días, seguimos con sabores mexicanos, esta receta es muy común encontrarla en los menús del día en las fondas o cocinas económicas, puede ser tan variada como tu quieras ya sea de carne de res, de cerdo o pollo, espero que les guste Ingredientes: filetes de cerdo 2 chiles anchos 2 tomates ½ cebolla 1 diente de ajo Acompañar: Arroz Frijoles Tortillas Preparar: Empezamos por licuar los ch ...

Spaghetti aglio e olio con chile ancho Le dimos un twist mexicano a esta clásica receta napolitana Tiempo: 15 minutos Rinde: 4 porciones Nivel: fácil Ingredientes 450 grs spaghetti Aceite de oliva extra virgen 3-4 dientes de ajo, pelado y picado finamente 1 chile ancho pequeño rehidratado Queso parmesano rallado Procedimiento En una olla de agua hirviendo, cocinar el spaghetti h ...