70 regañás pequeñas
INGREDIENTES
150 g de harina
50 ml de cerveza
50 ml de aceite de oliva
Semillas de chía
ELABORACIÓN
Mezclar todos los ingredientes menos las semillas hasta que se forme una masa homogénea.
Extender la masa hasta que esté bastante fina.
Antes de la última pasada del rodillo, extender las semillas de chía y pasar el rodillo para que queden bien incrustadas.
Con un cortador de pasta, ir preparando los panecillos.
Colocar sobre una bandeja de horno con papel antiadherente y pincharlos para que no se hinchen.
Precalentar el horno a 180º y cocinar los colines durante unos 7 minutos o hasta que tomen color.
Dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético para que no se reblandezcan.
Fuente: este post proviene de A Veces Cocino, donde puedes consultar el contenido original.
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