ROLLITOS DE HUEVO:

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 450 g. de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas). 3 ajos picados. 1 puñado de piñones. 1 puñado de arándanos secos. 40 ml. de aceite de oliva. 1/2 cucharadita de curry. Sal y pimienta negra.PREPARACIÓN: Calentamos el aceite en una sartén y doramos los ajos ligeramente, a continuación añadimos los piñones y los arándanos y salteamos durante un pa ...

INGREDIENTES PARA 6 UNIDADES: 270 gr. de queso para untar light a temperatura ambiente. 80 gr. de azúcar glas. 1 huevo grande. 1 cucharada de harina (unos 10-15 gr.). La ralladura de medio limón. Un puñadito de frambuesas.PREPARACIÓN: Calentamos el horno a 180º C, forramos el interior de 6 moldes para flan con papel de horno y reservamos. Batimos el queso con el azúcar hasta que estén bien in ...

INGREDIENES PARA 4 PERSONAS: 4 contramuslos de pollo deshuesados y sin piel, troceados. 30 g. de almendras tostadas. 60 g. de aceite de oliva. 20 g. de salsa de soja. 4 cucharadas de ketchup. 1 cucharadita de azúcar moreno. 1 cucharadita de harina de maíz. 2-3 gotas de tabasco. Sal y pimienta negra molida. PREPARACIÓN: Thermomix: En primer lugar ponemos el aceite en el vaso y calentamos durante ...

Estas barritas las he sacado del libro de Lorraine Pascale. Son deliciosas y muy fáciles de preparar, seguro que haré más versiones de ellas porque han gustado muchísimo y además admiten múltiples variaciones. Será cuestión de experimentar.....INGREDIENTES PARA 16 BARRITAS: 125 gr. de aceite de oliva (en la receta original se emplea mantequilla fundida). 200 gr. de azúcar moreno (yo puse 150 gr. y ...

Hoy traigo una receta sencillísima, que se prepara en un momento y que les encanta a los niños. La he copiado de Bocadosdecielo , me encanta, siempre encuentro recetas maravillosas, tanto dulces como saladas y que siempre salen fenomenal.... Nos apuntamos a la nueva moda, los Mug Cakes.... Seguro que repetimos!!!!INGREDIENTES PARA UNA TAZA DE 230 ML: 1 cucharada de mantequilla. 2 cucharadas de azú ...

Hoy traigo una receta muy sencilla, ligera y rápida de preparar. Está sacada de la revista Thermomix nº 73. Espero que os guste....INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 80 g. de cebolla. 50 g. de hojas de espinacas frescas. 30 g. de aceite de oliva. 300 g. de arroz redondo. 800 g. de caldo de verduras. 300 g. de colas de gamba crudas (yo puse de las congeladas previamente descongeladas).PREPARACIÓN: Ther ...

INGREDIENTES PARA 32 GALLETAS: 180 g. de harina. 130 g. de mantequilla reblandecida. 150 g. de chocolate fondant. 70 g. de azúcar blanco. 70 g. de azúcar moreno. 1 huevo. Media cucharadita de azúcar avainillado. Media cucharadita de levadura química. Una pizca de sal.PREPARACIÓN: En primer lugar calentamos el horno a 180ºC. Troceamos el chocolate en pequeñas porciones y reservamos. En un reci ...

INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS: Para el mug cake: 1 Huevo. 2 cucharadas de azúcar. 2 cucharadas de leche. 1 cucharada de aceite de oliva. 3 cucharadas de harina. 1/2 cucharadita de levadura.Para la crema de queso y fresas: 50 g. de queso mascarpone. 50 g. de yogur griego natural. 10 g. de azúcar glass. 8-10 fresas.PREPARACIÓN: Introducimos en una taza alta el huevo y el azúcar y mezclamos bien. Añad ...

INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 1 cebolla. 2 calabacines medianos. 2 quesitos. 500 ml. de caldo de pollo desgrasado. 150 ml. de leche semidesnatada. 30 ml. de aceite de oliva. Sal y pimienta negra.PREPARACÍON: Thermomix: Ponemos en el vaso la cebolla cortada en cuartos junto con el aceite y trituramos 5s. a vel.4., añadimos un poco de sal y pimienta y programamos 8 min., Tª varoma y vel.1. Añadimos ...

Hoy traigo un plato que casi no se puede llamar receta. No lleva ninguna elaboración, sólo cortar y aliñar, vamos que la puede preparar el más torpe del mundo y seguro que triunfará porque, eso sí, el resultado es una delicia.... Me la enseñó una amiga de mi cuñada. Creo que ella sólo pone pimiento verde, yo la prefiero así porque el sabor cambia poco pero en colorido, gana mucho....INGREDIENTES P ...