Rollitos de pechuga, dátiles y jamón

Unos rollitos diferentes y sanísimos. Seguro que te encantan.

Ingredientes

1/2 pechuga de pollo (200 gr).
50 g de dátiles.
50 g jamón.
30g de aceite de oliva.
Sal y pimienta.

Pasos a seguir para prepara la receta de rollitos de pechuga

 

1.- Precalienta el Microwave Grill, durante 3 min. a máxima potencia (900W), en el microondas.

 

2.- Con cuidado abre las pechugas y divídelas en 3 filetes. Salpimiéntalas.

 

3.- Enrolla los filetes con una loncha de jamón y un dátil, ciérralos con ayuda de un palillo. Unta con un poco de aceite oliva y salpimienta de nuevo.

4.- Coloca los rollitos en el Microwave Grill e introdúcelo en el microondas durante 7 min. a máxima potencia (900W). Retíralo, sirve y ¡listo para disfrutar!

FUENTE: LEKUE

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