Salmón marinado en freidora de aire caliente Cecofry Deluxe Rapid

Salmón marinado en freidora de aire caliente Cecofry Deluxe Rapid Sun

Si estas buscando recetas sanas y ricas con la freidora de aire por aquí te dejo este pedazo de salmón marinado que puedes preparar en 5 minutos, aunque cuanto más tiempo lo dejes reposando (si puede ser del día anterior) mucho más sabroso estará este salmón.

Si aún no tienes freidora de aire caliente y te interesa la Cecofry Deluxe Rapid Sun o la Moon por aquí te dejo un enlace para que puedas ver todas sus características, y si ya las conoces y quieres una también puedes conseguirla aquí.

En esta receta también he preparado una guarnición de patatas para acompañar al salmón, como tardan un poco más de tiempo si quieres hacerlas es mucho mejor que sea antes, pero aquí te voy a contar como hemos marinado este salmón para quitar el hippo.

Y lo mejor de todo es que al final no hemos usado nada de aceite, pero nada de nada ¡toma receta sanota en la freidora de aire Cecofry Deluxe!

Te dejo la vídeo receta abajo, puedes ver la preparación a partir del minuto 4:14.

INGREDIENTES

• 4 lomos de salmón
• 4 cucharadas de soja
• 4 cucharadas de miel
• Romero al gusto (o cualquier especia que sea de tu agrado)

Bebida de almendras, Almendrola

Harina de castaña

Harina de trigo integral Gallo

Harina repostería Gallo

UTENSILIOS

Espátula de silicona

Freidora de aire

PREPARACIÓN:

1. Lo primero que vamos hacer es poner las especias en un bol, juntamos la soja, la miel y el romero y removemos bien hasta optener una mezcla homogénea.





2. En una bolsita de cierre fácil ponemos el salmón y agregamos el marinado por encima. Cerramos y movemos hasta que todo el marinado impregne el salmón. Dejamos marinar en el frigorífico. Cuanto más tiempo mucho mejor, en esta ocasión nosotros lo hemos dejado 5 horas pero con unos minutos vale. Lo puedes dejar mientras preparas una guarnición de patatas en la freidora.







3. Saca el salmón del marinado y ponlo sobre las rejillas de la freidora de aire. Vierte por encima el resto del marinado. Enciende y dale al menú hasta llegar al pescado, luego solo tienes que dar al botón de inicio ya que te marca la temperatura y el tiempo que vas a tardar.







4. Saca tu salmón de la freidora de aire caliente y disfruta, ten en cuenta que los tiempos son opcionales y varia con el tamaño de la pieza al cocinar. 









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