gambones,
mejillones,
palitos de cangrejo,
pimiento verde, rojo y amarillo
cebolla,
lechuga,
aguacate,
salsa rosa.
Elaboración:
Cocer los gambones y los mejillones y cortarlos a trocitos junto con los palitos de cangrejo, los pimientos y la cebolla. Cortar la lechuga en juliana y poner un poco en el fondo del cuenco donde vamos a servir, añadir los demas ingredientes junto con el aguacate. Ponemos un poco de salsa rosa y un gambon entero para decorar y listo para comer. La salsa rosa se hace con mayonesa y un poco de ketchup, la serviremos a parte para añadir al gusto.