Aparte de la salsa criolla y el guacamole , podes hacer esta salsa para acompañar los nachos en una picada
Ingredientes:
2 cebollas moradas
1 ajo
sal
pimienta
1 limón
Preparación:
Picas la cebolla bien chiquita y la colocas en un recipiente.Picas el ajo, previo sacale la nervadura que tiene en el centro que es lo que hace que caiga mal y se lo incorporas a la cebolla. Salpimentas y le agregas el jugo del limón, mezclas todo bien y llevas unos minutos a la heladera. Servís en una salserita junto con las demás salsas
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