Hoy es el Día Internacional de la Salsa Ranchera, salsa americana, riquísima, con mucho sabor que podrás utilizar para pescados, carne, pollo, hamburguesas...para lo que quieras. Te contaré en el próximo posta para que la he utilizado y para mí, ha mejorado muchísimo el plato.
Salsa Ranchera: #InternationalDaySalsaRanchera
1 cdta. de Eneldo
1 cdta. de Perejil
1 cdta. de Ajo en Polvo
1 Cda. de Cebolleta muy picada
1 Yogourth griego
1 misma medida de Mayonesa
1/2 cdta. de Zumo de Limón
Sal y Pimienta
Cebolla frita crujiente
Mezcla misma cantidad de yogurth y mayonesa, incorpora la cebolleta muy finamente picada, añade el zumo de limón.
Incorpora el resto de ingredientes, sal pimenta y reserva media hora en la nevera hasta que todos los sabores se asienten.
Riquísima de verdad. Aquí puedes ver como la han preparado mis compañer@s.
Espero que te guste, bssss
Fuente: este post proviene de La cocina de las casinas, donde puedes consultar el contenido original.
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