El blog de Cuuking es famoso por todos en este mundillo así que este mes en el reto el "Asalta blogs" lo teníamos más difícil que nunca porque tiene infinidad de recetas interesantes
Me fui a una receta fácil qué se hace en un momento, idónea para comer este fin de semana, se come como si nada y bien puede ser un rico aperitivo para cualquier cena
Necesitamos 4 rebanadas de pan de molde, que aplastaremos con un rodillo. Encima dispondremos una loncha de jamón por rebanada que combinamos con pimiento verde asado, tomate triturado y por último pechuga de pollo, en mi caso cocida y desmenuzada. Enrollaremos y yo aconsejo envolver en papel trasparente y meter en la nevera al menos media hora antes de comerlo ya que coge mejor la forma redondeada. Por último antes de consumirlos quitamos este papel transparente y pasamos por la plancha bien caliente
Sin duda una receta de las que me gustan a mí buena bonita y barata que no se tarda nada en hacer y puede estar preparada en la nevera para el justo momento
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