Sloppy Joe

No, no me he vuelto loca, pero no todo va a ser dulce, y aunque no me creáis me encanta cocinar en general, no solo dulce y me apasiona la cocina mexicana y la tex-mex, no en vano mis sobrinos son mitad mexicanos mitad españoles? Tengo también unos muy buenos amigos (Rolando y Mari) que me pasan recetas tex-mex ya que él es de Nuevo México. Esta receta es buenísima para llevar al campo, al rio o a ...

BOCADILLOS HAMBURGUESA DE POLLO Y CEBOLLA BBQ Ingredientes: 150 gr de cebolla dulce 2 panecillos integrales Mercadona de 70 gr cada un0 2 hamburguesas de pollo Simons ( Ecofamily) Salsa barbacoa Consum 15 gr Aceite de oliva virgen hacendado 15 Sazonador para pollo al ast Sal Preparación: Poner a calentar una plancha o sartén antiadherente pincelada con un poco de aceite Sazonar el pollo y cortar ...

Ingredientes para 6 raciones 1 Kgr de Carne picada de Ternera 1 cucharadita de Cebolla en polvo 4 lonchas de Bacon picado 4 lonchas de pepinillos dulces picados 2 lonchas de queso de vaca curado picado 1 cucharadita de Salsa Barbacoa estilo Texas Salsa Barbacoa casera estilo Texas 1/3 cucharadita de sal 1/2 Cebolla morada 2 tomates 12 lonchas de pepinillos dulces Salsa Barbacoa estilo Texas Salsa ...

COSTILLA A LA BARBACOA Hay un programa de televisión que se llama "Crónicas Carnívoras", en el que un chef americano recorre el país probando todos los platos típicos de allí: hamburguesas, perritos, bocadillos, tortitas... Pero sobre todo me llaman mucho la atención las costillas de cerdo a la barbacoa; tienen una pinta!!! Decidí probar a hacerlas, aunque esta vez lo hice en la olla exp ...

Ingredientes 1 kg de Carne recién picada de Ternera 1 cucharadita de cebolla en polvo 1/3 cucharadita de sal 1 cucharadita de mostaza Colman´s 4 cucharadas soperas de Salsa Barbacoa estilo Texas Salsa Barbacoa casera estilo Texas 2 kumacos 1 cebolla 12 lonchas de queso cheddar 6 Huevos 6 lonchas de queso semi-curado 1 puñado de hojas de lechuga frescas Salsa de Tomate Casera Salsa de tomate casera ...

En mi casa el sábado es día de pizza o hamburguesa. La primera nos encanta y no se que tendrá pero no nos cansamos de ella, jeje. Las hamburguesas las hago menos, aunque cuando tocan las disfrutamos a lo grande. Estas que os traigo hoy de ternera y curry están riquísimas y vienen con la buena compañía de unos gajos de patata que no podrás dejar de mojar en la salsita que acompaña. Esta salsa bar ...

Ingredientes para None comensalesAgua 200 gr. aceite de oliva 50 gr. harina de fuerza 400 gr. levadura de panadero 1 sobre sal 1 cucharadita cebolla 1 carne de ternera 250 gr. pechuga de pollo 250 gr. lonchas de beicon 6 queso rallado 200 gr. salsa barbacoa 1 bote tomate natural orégano [imagen=1829333] Primero preparamos la masa utilizando los 5 primeros ingredientes de la lista. Calentamo ...

Ingredientes para None comensalesAgua 200 gr. aceite de oliva 50 gr. harina de fuerza 400 gr. levadura de panadero 1 sobre sal 1 cucharadita cebolla 1 carne de ternera picada 250 gr. pechuga de pollo 250 gr. lonchas de beicon 6 queso rallado 200 gr. salsa barbacoa 1 bote tomate natural orégano [imagen=1829335] Preparamos la masa con la Thermomix 31. Poner en el vaso el aceite y el agua 2 m ...

Ya de vuelta de mis vacaciones, vuelvo a la rutina (incluyendo dieta), así que este pastel de carne me lo comí hace ya bastante tiempo, jaja Es una receta ideal para muchos comensales. Todos conocemos la famosa receta de Pastel de carne con puré de patatas. Esta no lleva patata, pero sí una gran cantidad de verduras, como es el pimiento, cebolla y champiñones. Además, y sorprendente, es que lleva ...

Cómo una buena hamburguesa casera con sus patatas al horno creo que no hay nada mejor. Ahora que parece que con el tema del fútbol no hay tiempo para sentarse a la mesa y compartir conversación con la familia, creo que es la solución perfecta para que los futboleros se lleven una bandeja con estos panecillos caseros rellenos con una burguer y una cerveza bien fresquita. Entre las pasadas eleccione ...