SOLOMILLO A LA MENTA

SOLOMILLO A LA MENTA

INGREDIENTES:

600 G. solomillo cortado a ruedas cejadas

30 g. aceite de oliva virgen extra

Un ramito de menta

Pimienta

Una cucharadita de bovril

Una cucharadita de caramelo liquido

Unas gotas de salsa de soja

PREPARACION:

1.- Preparar una mezcla con el bovril, caramelo, salsa de soja y el aceite.

2.- Poner el solomillo en un plato apto para microondas a ruedas en círculo y pintar con un pincel con la mezcla preparada en el punto 1. Programar 5 min/máxima potencia. Dejar reposar dos minutos. Comprobar que la carne está en el punto que nos gusta.

3.- Añadir las hojas de menta picadas al solomillo.

Fuente: este post proviene de Blog de Virkiky, donde puedes consultar el contenido original.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.

Creado: 10/12/2019 10:12

¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Blog de Virkikyhttp://virginiaconsuscosas.blogspot.com.es/

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Blog de Virkiky

JUGO VERDE

ZUMO DE JUGOS VERDES puede ayudarte a bajar de peso, desintoxicar el organismo, fortalecer tu sistema inmunitario y prevenir enfermedades cardiovasculares. INGREDIENTES: 1 rodaja de jengibre ...

Blog de Virkiky

MATAMARIDOS

Se trata de un guiso básico, típico andaluz que se suele tomar de noche por ser de fácil digestión. Es ideal para los niños, personas mayores o con problemas de estómago. También para todo aquél que l ...

Blog de Virkiky

PESTO DE PEREJIL

Receta ideal para acompañar una ensalada de arroz, por ejemplo o una pasta con verduras. INGREDIENTES: 60 g de queso parmesano en trozos 60 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo) 60 g de nue ...

Blog de Virkiky

PESTO DE TOMATE SECO

El tomate no falta en nuestras cocinas. Es protagonista en salsas, ensaladas, guisos y platos tradicionales. Desde la pizza italiana hasta el gazpacho español, pasando por el curry indio y el ketchup ...