Después de todos los excesos festivos toca empezar a cuidarse. Unos de los principales propósitos que nos proponemos todos a empezar el año. No hay mejor forma de hacerlo como con esta receta de esta sopa depurativa. Para realizarla necesitamos los siguientes ingredientes.
INGREDIENTES
Repollo
Zanahoria
1 cebolla
1 calabacín
1 puerro
Apio
Alcachofas
Sal marina
Sal de ajo
Pimienta
PREPARACIÓN
Se cortan todas las verduras.
Puedes variar las verduras según tu gusto.
Una vez cortadas se introducen en un olla y se le añade agua.
Le incorporamos un poco de sal marina, sal de ajo y pimienta.
Dejamos que empiece a hervir y bajamos el fuego a suave.
Cocemos 30 min.
Ya esta lista para consumir.
Se puede triturar si te gusta más en forma de pure.¿Te animas a prepararla?
Os dejo el vídeo para que sigáis los pasos.
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