MERMELADA CASERA DE CALABAZA

Si eres un apasionado de la calabaza, no puedes perderte esta deliciosa receta de mermelada de calabaza con pasas gracias a la cual vas a poder disfrutar durante todo el año de uno de los vegetales más sanos y polivalentes que podemos utilizar en nuestra cocina. La mermelada de calabaza es difícil de encontrar en los supermercados, pero aún lo es más si la buscamos con alguna variación especial. C ...

Sí, has leído bien. En este artículo vamos a dejar a un lado las tradicionales mermeladas de frutas que todos conocemos para dar paso a las mermeladas de verduras. Un modo curioso, y muy original y rico, de conservar y luego consumir algunos vegetales es elaborar con ellos mermeladas, que resultarán muy adecuadas como acompañamiento de determinados platos. La de pimiento verde o la de tomate, por ...

Huele a otoño, en algún lugar del planeta, por aquí las islas canarias tenemos una ola de calor. Aun así no me puedo resistir a preparar dulces típicos de la estación en la que estamos, con los alimentos de la temporada. Después de hacer una pequeña mermelada para unas empanadillas dulces que hice la semana pasada, muchos en mi pagina de facebook me pidieron la receta de la mermelada... Les gusto ...

Esta Mermelada de calabaza se me ocurrió por un exceso de calabaza de campo que me regaló mi primo XD. Y como tenía tanta calabaza, porque era enorme, y no me cabía toda en el congelador, pensé: ¿cómo puedo aprovecharla? Pues haz mermelada. Que es una receta que se puede hacer con cualquier cosa, prácticamente. Y como a mi madre le encanta, siempre la toma para desayunar, pues qué mejor que prepar ...

Ha pasado Halloween y también la sobredosis de calabazas. Los que me seguís desde siempre sabéis que me tira para atrás la comida con aspecto repugnante que se lleva en estas fiestas, no puedo con los dedos sangrantes o cosas así... para mí la comida con buen aspecto, gracias. Lo cierto es que calabazas hay todo el año. En el súper las encuentras peladitas, troceadas y envasadas al vacío listas p ...

Me gusta muchísimo la mermelada casera. Mi despensa la tengo llena de tarros de diferentes sabores que utilizo sobre todo para mis desayunos. Pero también me gusta combinarlas con quesos, paté, bizcochos o tartas. La mermelada de calabaza con clavos tiene un sabor suave que puedes usar para tus tostadas matutinas, para un bizcocho, rellenar una tarta..... La receta la he elaborado en la thermom ...

Ya tocaba preparar una rica mermelada pero no me decidía por lo ingredientes. Pero hace unos días , las dudas se resolvieron rápidamente. Me llegó un regalo de lujo a casa. LUJOVI me ha enviado de su propio huerto : calabazas, perejil, culantro ( así le llamamos Huelva, para otros cilantro ) y unos rábanos espectacularmente grandes. Les quedo muy agradecida y por supuesto haré buen uso de todo ...

Haz tu propia mermelada en casa, sobretodo si tienes un robot como la mambo, es más fácil aún. Solo te puedo decir que esta mermelada de calabaza es una maravilla, te animas a probarla?? Ingredientes 500 g. calabaza sin piel 250 g. azúcar 1 manzana Zumo de una naranja Zumo de medio limón Pasos 1- Ponemos la calabaza partida en trozos junto a la manzana con piel cortada en trozos y sin el coraz ...

Preparar una deliciosa mermelada no tiene mucha dificultad y no tiene nada que envidiar a una mermelada de supermercado, la verdad es que siempre está más rica una mermelada casera. En esta ocasión vamos a preparar una mermelada de mando casera. El mango es una fruta muy dulce y se ha extendido por todo el mundo, a pesar de ser una fruta tropical, es fácil encontrarla en tu frutería habitual. Aleg ...

Como la calabaza ya es muy dulce, esta mermelada de calabaza se prepara con menos azúcar que otras mermeladas pero puedes regular un poco el nivel de dulzor a tu gusto. Queda buenísima acompañando quesos y también en tostadas con mantequilla, con bizcochos o yogur… Combina muy bien con frutos secos como las nueces o avellanas. INGREDIENTES 750 gr. de pulpa de calabaza ya limpia, sin piel ni ...