Mermelada casera de calabaza

Estamos en otoño y con el llegan muchas frutas y verduras que nos da la naturaleza. La calabaza es un a de ella y debemos aprovecharla por la cantidad de nutrientes que tiene. Un superalimento que nos aporta vitamina A, y C, así como potasio, Necesaria para mantener el sistema inmune fuerte ya que se avecina las típicos resfriados y gripes de la temporada invernal. La receta de hoy es una mermelad ...

Me gusta muchísimo la mermelada casera. Mi despensa la tengo llena de tarros de diferentes sabores que utilizo sobre todo para mis desayunos. Pero también me gusta combinarlas con quesos, paté, bizcochos o tartas. La mermelada de calabaza con clavos tiene un sabor suave que puedes usar para tus tostadas matutinas, para un bizcocho, rellenar una tarta..... La receta la he elaborado en la thermom ...

Bon appétit amig@s, La calabaza es una de las hortalizas más característica del otoño y en estos últimos años se ha puesto muy de moda gracias a la fiesta de Halloween. Con la pulpa de la calabaza se elabora esta deliciosa mermelada casera. Yo la he aromatizado con estrellado pero también esta deliciosa con una ramita de canela e incluso hecha con otra fruta como la manzana, naranja etc… Hay infin ...

Hoy en la cocina le toca el turno a las fresas. Ha vuelto la temporada y una buena forma de aprovechar las que se estropean en el trayecto del supermercado a casa es; haciendo una rica mermelada casera con esta rica fruta. También es una gran idea para aprovechar las que se van estropeando con los días...,ayer compre 2 kilos de fresas, separe las que estaban dañadas y las otras las guarde para hac ...

Que rica quedo ésta mermelada de calabaza, naranja y cardamomo. Me encanta preparar mermeladas caseras, sobre todo porque sabemos lo que echamos y son naturales, por supuesto que son muy calóricas pero de vez en cuando podemos desayunar una tostada y no pasa nada, de todas formas no suelo prepararlas excesivamente dulces, por lo que podemos consumir de vez en cuando y seguro que menos azúcar que l ...

Deliciosas Empanadillas La receta de hoy la saque de un libro de cocina que me compre este verano durante mis vacaciones en Mallorca, son Deliciosas Empanadillas . Gracias a nuestros amig@s; Poli y Fina, tuvimos la oportunidad de probar algunos platos típicos de la isla. Fina, también me regalo un libro muy antiguo, de los que no tiene fotos y sólo tienen dibujos en sus paginas de cocina. Un lib ...

Hoy os traigo esta deliciosa y sencilla receta de mermelada de fresa casera que aunque es un poco laboriosa ya que lleva su tiempo el resultado realmente merece la pena. Ingredientes 1 kg. de fresas 725 gr. de azúcar 1 limón Paso a paso Paso 1 Lo primero que tenemos que hacer para la elaboración de nuestra mermelada de fresa es limpiar las fresas retirando la parte verde de las hojas. Paso 2 Las t ...

Ha pasado Halloween y también la sobredosis de calabazas. Los que me seguís desde siempre sabéis que me tira para atrás la comida con aspecto repugnante que se lleva en estas fiestas, no puedo con los dedos sangrantes o cosas así... para mí la comida con buen aspecto, gracias. Lo cierto es que calabazas hay todo el año. En el súper las encuentras peladitas, troceadas y envasadas al vacío listas p ...

Bueno, pues hoy vuelvo con una receta dulce, no penseis que es porque estoy todo el día preparando dulces es que los hice hace poco para llevarlos a casa de mi hermana, y claro, aproveché para hacer fotos, y aquí están. Bizcochitos con mermelada de calabaza. Ví la receta hace tiempo en La cocina de Mesilda, y como siempre la guardé en favoritos, no os podeis hacer una idea de la cantidad de receta ...

Si eres un apasionado de la calabaza, no puedes perderte esta deliciosa receta de mermelada de calabaza con pasas gracias a la cual vas a poder disfrutar durante todo el año de uno de los vegetales más sanos y polivalentes que podemos utilizar en nuestra cocina. La mermelada de calabaza es difícil de encontrar en los supermercados, pero aún lo es más si la buscamos con alguna variación especial. C ...