Mermelada de calabaza

¡Me encanta la calabaza! Aunque podemos consumirla todo el año, es cierto que en otoño e invierno es cuando más apetece, ahora que llega el frío no hay nada mejor que una crema calentita… Y esta receta de crema anisada de calabaza es una de mis favoritas. La calabaza es una hortaliza muy versátil, que combina estupendamente con infinidad de sabores, en este caso vamos a preparar una crema li ...

Hacía tiempo que no hacía mermelada casera y ya tenía ganas, la verdad es que no tienen nada que ver en relación a lo que hay en el mercado, lo único es que hay que dedicarles tiempo y cariño. Esta vez he querido usar una receta que le vi al chef Bruno Oteiza, él lo acompañaba con un pan de frutos secos, que seguro que en otro momento hago. A disfrutar de los productos de la temporada. Mermelada ...

Esta es mi receta para el reto de La Marquesa de Paraberes y aprovechando la temporada de ciruelas claudia, he preparado una mermelada que quita "el sentío", aromatizada con anís estrellado y canela. Muy rica, espero que os guste. Ingredientes: Un kgr de ciruelas claudias un limón 200 gr de azúcar blanca 200 gr de azúcar de caña 2 anises estrellados 1/2 ramita de canela Preparación: La ...

Crema de calabaza. Hoy en Onda cero Sagunto la receta de la semana Crema de calabaza con anís estrellado. Qué rabia me da cuando el destino: “Me pone la pierna encima para que yo me tropieze y me caiga” jajajaj ¿No os pasa que cuando tienes prisa en hacer algo, en el ordenador, éste decide irse de vacaciones? Mi ordenador es muy “jugón” y cuando necesito que más en forma ...

Tienes deseo de preparar una deliciosa receta cubana fácil de hacer ? Tengo la idea perfecta para ti. La calabaza asada. Cómo hacer calabaza asada Ingredientes 2 libras de calabaza 3 cucharadas de leche 4 cucharadas de harina castilla 2 huevos 1/2 barrita de mantequilla 1 ramita de perejil 1 cucharadita de sal Pimienta al gusto Preparación Pela y limpia la calabaza Córtala en pedazos medianos Po ...

Si eres un apasionado de la calabaza, no puedes perderte esta deliciosa receta de mermelada de calabaza con pasas gracias a la cual vas a poder disfrutar durante todo el año de uno de los vegetales más sanos y polivalentes que podemos utilizar en nuestra cocina. La mermelada de calabaza es difícil de encontrar en los supermercados, pero aún lo es más si la buscamos con alguna variación especial. C ...

RECETA Ingredientes 1500 gr. de pulpa de calabaza sin piel ni pipas 500 gr. azúcar (o algo más si te gusta muy dulce) La ralladura y el zumo de 1 limón 1 palo de canela (opcional) Calabazas para nuestra mermelada Elaboración Se pela la calabaza quitandole las pipas y la piel. cortamos la pulpa en trocitos, cubrimos con el azúcar y el zumo y la ralladura del limón. añadimos el palo de canela y dej ...

Como la calabaza ya es muy dulce, esta mermelada de calabaza se prepara con menos azúcar que otras mermeladas pero puedes regular un poco el nivel de dulzor a tu gusto. Queda buenísima acompañando quesos y también en tostadas con mantequilla, con bizcochos o yogur… Combina muy bien con frutos secos como las nueces o avellanas. INGREDIENTES 750 gr. de pulpa de calabaza ya limpia, sin piel ni ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Hoy vamos a ver cómo preparar una deliciosa mermelada de calabaza sin azúcar, o dulce de calabaza sin azúcar. ¿Sabéis qué? ¡Ya es otoño! Yo la verdad es que soy más de verano, o primavera, pero no se puede uno cargar las estaciones que no le gustan (que no me oiga el Sr. Cambio Climático…), así que mejor tomárselas con alegría Yo cuando pienso ...

Para 6 personas Tiempo de preparación: 1 hora Qué delicia estas Natillas de calabaza. Realmente no saben a calabaza, tienen un sabor muy suave que hará las delicias de todos. Se preparan muy fácilmente y en un momento. Son ideales de postre o para merendar. Son unas natillas sin huevo y necesitas muy pocos ingredientes que seguro tienes en tu cocina. Ingredientes 1 L de leche 250 g de calabaza ...