confitura

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La confitura es una especie de crema untable elaborada a partir de un tipo de fruta, ya sea de ella en pedazos o en puré, mezclada con agua y azúcar. En muchos casos se suele utilizar como sinónimo de la palabra mermelada, aunque no son exactamente lo mismo. Aprende a preparar distintas confituras en casa con las recetas que se han compartido en facilisimo y que verás más abajo.