Primero tuve un aparato de sous vide,pero ocupaba demasiado para el uso que le daba,ya que tampoco es una cocina que use a diario.
Así que me he comprado este que no ocupa ,se guarda en un cajón comodamente y le adaptas a cualquier olla o cacerola,estoy muy contenta con él y por ahora estoy haciendo experimentos con más o menos acierto.