TABLA DE EQUIVALENCIAS

Arroz para paella

100 grs.

Caldo para sopa

250 grs

Carne para bistec

100 grs.

Guisantes (con vaina)

400 grs.

Habas (con vaina)

500 grs.

Hígado

150 grs.

Judías verdes, coliflor, acelgas

250 grs.

Legumbres, judías, garbanzos

100 grs.

Macarrones

85 grs.

Pastas para sopa

12 grs.

Patatas cocidas o fritas

300 grs.

Pescado cocido o frito

200 grs.

Vaca para asar

175 grs.

Verduras de hoja

350 grs.

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TABLA DE EQUIVALENCIAS
TABLA DE EQUIVALENCIAS DE PESOS Y MEDIDAS.





1 Vaso de agua

1 Decilitro

1 Cucharada de harina

12 gramos

1 Cucharada de azúcar

20 gramos

1 Cucharada de azúcar en polvo

15 gramos

1 Cucharada de harina

12 gramos

1 Cucharada de mantequilla

30 gramos

1 Cucharada de café

15 gramos

1 vaso de los de vino

1 Decilitro

1 vaso de los de agua

1/4 de litro

1 Taza de harina

115 gramos

1 Taza de arroz

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