2 cebollas moradas
2 cebollas blancas
200 gr de queso roquefort
3 cdas de queso crema
1 tapa de tarta
aceite de oliva
Preparación:
Cortas las cebollas en pluma y las pones a rehogar en un sarten un chorrito de aceite, una vez que están tiernas las retiras y pasas a un bols donde las mezclas con el queso cortado en daditos y el queso crema. Mezclas bien y reservas
En un molde de tarta enmantecado pones la tapa y cubrís con el relleno del bols. Llevas al horno por 15 minutos aproximadamente.Retiras , dejas descanzar unos minutos y servís tibia.
Fuente: este post proviene de El Jedi de la cocina, donde puedes consultar el contenido original.
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