Ingredientes :
200 gr de champignones
1 cebolla grande
200 gr de muzzarella
sal
aceite
pimienta
1 tapa de tarta
Preparación:
Cortar la cebolla en aros finos y rehogarla en un sartén con un poco de aceite.Laminar los champignones.Cortar la muzzarella en daditos
Mezclar todos los ingredientes y salpimentar
En una tartera enmantecada colocar la masa y arriba el relleno.
Llevar a horno fuerte por 25 minutos