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TARTA PORTUGUESA DE GALLETAS

 [][] TARTA PORTUGUESA DE GALLETAS [][]

INGREDIENTES[][][][][][][][][][]
250 gr. de azúcar250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente3 yemas de huevo1 cta. de café solublegalletas maría hojaldradacafé azucaradoun chorreón de brandy ( opcional ) en mi caso vainilla líquida
PREPARACIÓN[][][][][][][][][][]
En el vaso de la thermomix poner el azúcar 30 seg. vl. 10 .Colocar la mariposa , añadir la mantequilla , las yemas y la cta. de café soluble  ( nescafé ) 4 min. vl. 3... quitar la mariposa y terminar de envolver la crema .en un plato poner el café azucarado y el chorreón de brandy  yo le puse vainilla líquida, vamos mojando las galletas y las ponemos en el molde una capa fina de la crema , otra de galletas , así hasta acabar con una de crema , decorar al gusto de una, esta tarta la hice para el cumple de uno de mis nietoy les aseguro que esta buena buenísima  con esta crema
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