¿* ? MAGDALENAS DE ACEITE CON BRANDY ¿* ?
INGREDIENTES¿* ?
3 huevos150 gr. de azúcar150 gr. de aceite de oliva2 cucharadas de coñac o brandypizca de sal180 gr. de harina10 gr. de levadurapizca de canelaazúcar para espolvorear
ELABORACIÓN¿* ?
Poner la mariposa , echamos los huevos la sal y el azúcar programamos 30 seg. 40º y vl 3 .Después programar 4 min. sin temperatura vl. 3 .Añadir el aceite y programar 30 seg. vl. 3 .Añadir el brandy 1 min. vl. 4 e ir echando por el bocal la harina con la levadura y la canela .Vamos poniendo la mezcla en los moldes de papel y le vamos echando una poca de azúcar por arriba .El horno a 200º , metemos las magdalenas sobre 15 min .están muy deliciosas .