Tarta quebrada de salmón con Philadelphia



Una tarta o pizza que hacemos con masa quebrada y pocos ingredientes más. Si la cortamos en trocitos más pequeños tenemos unos canapés muy fáciles y ricos.



-una lámina de masa quebrada

-75 g. de salmón ahumado en taquitos

-una tarrina de queso Philadelphia

-cebollino

Extendemos la masa de hojaldre sobre la bandeja de horno forrada con papel vegetal.

Enrollamos los bordes hacia adentro y extendemos el queso crema con el dorso de una cuchara.

Espolvoreamos con cebollino picado y horneamos 30 minutos a 180ºC (o el tiempo y temperatura indicado en el paquete).



Sacamos del horno y repartimos el salmón sobre la crema.



Metemos en el horno ya apagado y dejamos unos minutos más aprovechando el calor residual.



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