Hola a todos!!
Esta semana he traído un post en el que os voy a enseñas a realizar un bizcocho en forma de número 4 y a decorarlo en temática Spiderman.
Es muy fácil de realizar aunque no lo parezca, lo normal que se utiliza es una plantilla del número 4 impresa en el tamaño que necesitemos pero.... y si no tenemos impresora?
Empecemos!!
Haremos un bizcocho, del sabor que queramos, en forma rectangular y lo rellenaremos.
Marcaremos con un cuchillo por donde vayamos a cortar aprovechando el lateral derecho del bizcocho.
Una vez tengamos bien marcado el número recortaremos con mucho cuidado y paciencia.
Una vez preparado el ganache y con la textura y consistencia para cubrir el bizcocho, lo cubriremos otra vez con cuidado y paciencia intentando redondear los bordes.
Dejamos reposar una horita mínimo antes de empezar a decorar.
Forraremos con azul cielo la parte superior del número cuatro.
En amarillo, no muy chillón ya que vamos a hacer un atardecer, cubriremos el lateral derecho superponiendo en el color azul.
Y en fondant rojo Spiderman forraremos el resto del bizcocho.
Estiraremos fondant negro, que quede 2mm de grosor más o menos y con la ayuda de una regla y un cuter iremos cortando formas de rascacielos y edificios.
Los iremos pegando con un poco de agua en la parte amarilla de la tarta. Intercalando los edificios altos con los bajos para que parezca una ciudad.
Ahora es el turno de estirar fondant amarillo bien finito, vamos ha hacer las ventanas de los edificios.
Con una regla y un cuter iremos recortando cuadraditos para poner en los edificios.
Y los iremos colocando en los edificios con media gotita de agua.
De vez en cuando no pongáis ventana donde toca, así parecerá que en aquel apartamento no hay nadie, jejejeje. queda más chulo.
Con el fondant negro haremos varias tiras negras finitas con las que haremos la telaraña.
Y las iremos colocando sobre el fondant rojo, primero poner las más largas formando el diámetro y después las cortas en forma curva y asimétricas unas con otras.
Una vez colocado queda chulísimos.
Con el fondant blando y los dedos hacer formas raras y redondeadas para simular nubes y con un poco de agua pegarlas al fondant azul.
Una vez pegadas con una esteca cuchillo podemos pronunciar las marcas para dar más semejanza a las nubes.
Con el color amarillo haremos estrellitas pequeñitas.
Y les daremos un poco de color con colorante en polvo rosaceo.
Las colocaremos encima de la ciudad pegándolas con muy poquita agua.
Y con el mismo colorante iremos coloreando el fondant amarillo para dar el colorido de atardecer.
Ahora solo nos queda poner chucherías en el hueco central del número 4 y si queremos, como en esta ocasión, colocaremos al mismísimo Spiderman.
Una tarta linda y fácil de hacer, que a los más pequeños de casa les va a encantar.
Mil besos dulces!!!
Fuente: este post proviene de Cakepuntcom, donde puedes consultar el contenido original.
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