Hola a todos y feliz miércoles,
Aquí tenéis una bonita tarta de fútbol la cual estuve encantada de hacer, aunque sea la tarta lleve el escudo del Real Madrid jejejejeje yo soy del Barça, ya que es para Toni.
Estoy muy contenta de como me quedo y aún más sabiendo que a Toni le gusto su tarta de aniversario.
Decidí hacerle una tarta de oreo, que le gusta muchísimo, con la decoración del balón y el campo de fútbol, todo tenía que estar representado.
Así que aquí os traigo un pequeño turorial por si lo queréis hacer en casa.
Empezamos!!!
Material:
Papel vegetal
tijeras
fondant blanco
fondant negro
un cuter o cuchillo
una base grande para poner a medio secar el fondant
buttercream verde
boquilla para hacer césped
Una regla pequeña
Estiramos el fondant hasta un grosor mínimo de 2-3mm. de color blanco y negro
Recortaremos en papel vegetal un hexágono del tamaño deseado ( y que este acorde con el tamaño de la tarta).
Pondremos la plantilla encima del fondant y con mucho cuidado recortaremos el hexágono.
Si tenéis un cortador sería perfecto.
Todos los hexágonos que vayamos recortando los iremos poniendo en una base plana, ajustándolos según la posición en que los pongamos en la tarta, y según el diseño del balón, así no nos dejaremos ninguno, recordar hacer unos cuantos más por si pasa algún accidente.
Una vez los tengamos todos y la tarta esté lista para decorar, iremos colocando los hexágonos en su lugar en la pared de la tarta.
He dejado que los hexágonos salieran un centímetro por arriba de la tarta para que una vez colocado el césped quedara un efecto más bonito.
Una vez colocado todo el lateral de la tarta prepararemos la manga pastelera con la boquilla especial para césped ( la de la fotografía) y la rellenaremos con buttercream verde.
Y a decorar se a dicho!!! en esta boquilla recordar apretar al principio para que salga el buttercream , un par de tirabuzones para que hagan de base y luego ir subiendo la manga pastelera mientras vamos, despacio, dejando de apretar. practicar un poco antes para saber como queréis el tamaño del césped.
En la tarta también hay una pequeña grada y es muy fácil de hacer.
Haremos un churro con fondant negro de un palmo de largo y con una regla iremos presionando hasta formar una forma de asiento
Le damos la forma circular según el tamaño de nuestra tarta.
Estiramos fondant negro, 1 mm de grosor, y lo cortamos en forma de ladrillos.
Los iremos pegando con un poquito de agua intercalando las líneas para que visualmente quede mas parecido a la grada de un campo de fútbol.
A partir de aquí el resto de la decoración va a gustos tuyos o de la persona a la que vaya dirigida la tarta.
Toni es un gran jugador de futbol, del Real Madrid y lleva el número 7, aahhhh y le llaman Toninho!!!
Mil dulces besos a todos y ya sabéis que podéis encontrarme aquí, por mail cakepuntcom@gmailcom y en las redes sociales.
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