Tiramisú



INGREDIENTES:
Queso mascarpone
Bizcochos de soletilla
250 ml de café
200 ml de nata (crema de leche)
1 clara de huevo
1 cucharada de ron
1 o 2 cucharaditas de azúcar
Chocolate negro
PREPARACIÓN:
Preparamos el café el que más nos guste.
Dejaremos enfriar, le añadimos una cucharada de ron y una o dos cucharaditas de azúcar y mezclamos.
Montamos la clara(no he utilizado la yema) a punto de nieve y la nata (crema de leche), en un bol añadimos el queso mascarpone, la nata montada (crema de leche) y la clara mezclamos.
En un molde rectangular (podemos utilizar el que tengamos) montamos las capas con el bizcocho de soletilla pasado por el café que teníamos preparado encima lo cubrimos con la mezcla de crema mascarpone espolvoreamos con chocolate, volvemos a poner otra capa de bizcochos cubrelos con más crema y así sucesivamente, terminamos espolvoreando el chocolate rallado (o cacao en polvo) y se deja en la nevera hasta que se vaya ha servir.



Fuente: este post proviene de Blog de MariCarmen 23, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un plato sencillo,rico, nutritivo y muy sabroso,una verdadera delicia.INGREDIENTES:2 rodajas de tintorera 4-5 patatas 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 cebolla morada Alcachofas 1-2 ajos Colorante alimen ...

Completa, mediterránea y muy fácil de hacer. INGREDIENTES: 2 sepias Ensalada variada 1-2 limones 2 calabacines 2-3 tomates de pera 2 dientes de ajo Albahaca Aceite Vinagre PREPARACIÓN: Primero hacer l ...

Está embarcación nutritiva es rica en fibra y baja en calorías, una receta para empezar el lunes muy feliz. INGREDIENTES: 2 platanos 5-6 fresas 1 naranja o mandarina 2 kiwis PREPARACIÓN: Pelar el plát ...

INGREDIENTES: 8 filetes de merluza 1 cebolleta 400 gr de habas congeladas Unas hojas de hierbabuena Harina AOVE Sal Pimienta molida PREPARACIÒN: Pelar la cebolla y cortarla en trocitos, introducirla e ...

Etiquetas: POSTRES

Recomendamos

Relacionado

Cuisine Companion Moulinex Postres ...

Receta Tiramisú Autor RecetasCuisine Raciones Tiempo 30 minutos aprox. (más enfriado) Ingredientes 2 Claras de huevo 1 pizca de sal 4 Yemas 100gr de Azúcar 400gr de Mascarpone Bizcochos de soletilla (de los que son duros) Café Amaretto (o brandy, ron…) Cacao puro en polvo Elaboración: 1. Equipamos el robot con el batidor, es importante que el bol esté limpio y completamente seco. Ponemos dentro l ...

tiramisú café mascarpone ...

Ingredientes (para los 4 vasos de las fotos): 250 gr de queso Mascarpone (una tarrina), 60 gr de azúcar (a vuestro gusto), 1 huevo (separando la yema de la clara), 1 taza de café, 1 cucharada de cacao en polvo, 7 - 8 bizcochos de soletilla, opcional para decorar: cerezas en almibar, frambuesas..... Así lo hago yo: En primer lugar preparamos el café, reservándolo para empapar los bizcochos. Ponemos ...

ocasiones especiales recetas dulces tiramisú ...

Un postre muy sencillo de hacer que encontraréis en mi blog: Recetario Sano 250 ml. de café hecho 70 gr. de azúcar 2 yemas de huevo (grandes) 250 gr. queso mascarpone 100 ml. de nata para montar 24 soletillas (bizcochos duros) cacao en polvo para decorar Calentamos 3/4 del azúcar con el café removiendo hasta disolver. Retiramos y reservamos. Batimos las yemas, añadimos el mascarpone y el resto del ...

Cupcakes dulces recetas recetas caseras ...

Ingredientes para 12 cupcakes Tiempo de preparación 25 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Ingredientes 180 g  de mantequilla, fundida 180 g  de azúcar en polvo 1 cucharadita de extracto de vainilla 3 huevos grandes 180 g  de harina 2 cucharaditas de levadura Para el relleno 1 cucharada de café instantáneo 2 cucharadas de azúcar granulada 4 cucharadas de caramelo Para decoración 125 g de mascarpo ...

albaricoque cardamomo cheesecake ...

Ingredientes Para la masa: 230g de harina 50g de azúcar 110g de mantequilla fría 1 yema de huevo 1 cuchara sopera de agua fría 40g de almendra picada y tostada Para la tarta: 500g de mascarpone 90g de azúcar 15ml de zumo de limón 3 huevos 1 clara de huevo 1 pizca de semillas de vainilla 250g de yogur griego Para la salsa: 650g de albaricoque maduro 70g de azúcar 5 vainas de cardamomo Receta - Pas ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para None comensales2 huevos,150 gr de mantequilla,200 gr de azúcar,250 gr de harina,1 cucharadita y media de levadura,150 ml de leche,4 cucharaditas de nescafé ,queso philadelphia,queso mascarpone,chocolate en polvo Otra receta del cumple que le preparé a mi princesa :D (son las magdalenas blancas que se ven al fondo) 1.- Mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente (o derretid ...

Postres individuales Tartas frías

(Para 4 vasitos) INGREDIENTES: 120 ml de café frío 2 huevos 50 ml de azúcar 250 gr de queso Mascarpone 8 bizcochos de soletilla Cacao puro en polvo (para decorar) Chocolate negro (para decorar) ELABORACIÓN: Primero separamos las claras de las yemas y reserva ambas por separado. En un bol añadimos las yemas y el azúcar. Batimos ambos ingredientes con unas varillas hasta que adopte un color más clar ...

Dulce Postres

Hola amigos vamos a preparar unas sencillas y deliciosas rosquillas de san blas. Ingredientes para las rosquillas 3 huevos L 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de anís 50 ml de aceite de oliva 380 gr de harina Ingredientes para el glaseado 1 clara de huevo 100 gr de azúcar glas 1 cucharadita de anís Elaboración 1En un bol añadimos 3 huevos, ...

Cocina internacional Cocina italiana Crea tu propio menú ...

INGREDIENTES Para el bizcocho: 4 huevos 4 cucharadas soperas rasas de harina de repostería 4 cucharadas y 4 cucharadas de azúcar Para el relleno: 500 g de queso mascarpone 3 huevos 300 ml de nata para montar 200 g de azúcar 5 hojas de gelatina neutra 1 par de cucharadas soperas de cacao en polvo y otro poco para decorar 1 chupito de licor amaretto Café de cafetera fuerte 100 g de chocolate neg ...

Ingredientes para la salsa: 2 yemas de huevo 1 1/2 cucharadas de agua fría sal pimienta negra molida 120 grs de mantequilla derretida Ingredientes para los huevos: 2 huevos 2 litros de agua 100 ml de vinagre de vino blanco 2 lonchas de jamón serrano o bacon Elaboración: Para la salsa holandesa echamos 2 yemas de huevo en un cazo. Añadimos una cucharada y media sopera de agua fría, sal, pimienta m ...