Me apetecía fabricar algún video de estos fáciles de : Manos, Música, Rápidos…; todo ello concentrado en pocos minutos y como fondo el sonido de los alimentos y alguna música suave.
También me apetecía explorar un poco el tema ASMR en Cocina (Cocinar escuchando los sonidos Originales de los Alimentos y las acciones en Cocina); y que mejor forma de entrar en materia por la puerta grande y “a saco”, juntando todo y parir una Sección que uniera ambas disciplinas.
Personalmente opino que no hay nada como un buen comunicador-ora que te explique todo bien y con el que puedas interactuar; preguntarle, sugerirle Nuevas Recetas… ya sabes…
UNA ENSALADA DE TOMATE CAPRESSE EN 5 MINUTOS y con 3 Ingredientes
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INAUGURAMOS NUEVA SECCIÓN EN EL CANAL !Primer Video de la NUEVA SERIE: RECETAS EN 5 MINUTOS ASMR
* Video SUBTITULADO Inglés
Con TRES INGREDIENTES y en 5 MINUTOS tendrás un plato genial Receta muy muy Fácil con solo 3 Ingredientes y que se prepara en 5 minutos
INGREDIENTES
Principales
– Tomates Maduros de buena calidad y lo más simétricos posibles– Queso Mozarella
– Albahaca Fresca
Sazones y Aderezos
– AOVE– Pimienta
– Sal Fina
– Escamas de Sal
ELABORACIÓN
Practica dos cortes poco profundos en forma de cruz,ayudándote de un cuchillo bien afilado; en la parte inferior de los tomates.
Escalda los Tomates en Agua hirviendo durante 11 segundos junto a las hojas de Albahaca y sáca ambos aun baño agua fría y hielos, la piel de los Tomates se desprenderá con facilidad.
En el Vaso de la batidora introduce las Hojas de Albahaca, un poco de agua helada y un poco de Sal; Turbina con un túrmix de mano o robot de cocina hasta obtener una Salsa fina; rebaja y mezcla con AOVE y reserva.
Una vez pelados parte cada tomate en rodajas y Salpiméntalas
Rellena cada Tomate con láminas finas de Mozarella y vuelve a reconstruirlos con la forma original.
Salséa por encima cada tomate con la Salsa de Albahaca y Salpica con unas Escamas de Sal.
* Sirve bien fríos. Puedes prepararlos con antelación y Napar con la Salsa en el momento de servir.
Te invito a que te relajes y disfrutes de el ASMR en la cocina. Si te gusto este video y la experiencia ; deja un comentario y sugiere nuevos videos, si te apetece
VIDEO RECETA TOMATE CAPRESSE EN 5 MINUTOS ASMR
Fuente: este post proviene de pilpileando.com, donde puedes consultar el contenido original.
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