Tomates " aliñaos "

La demostración absoluta de que la calidad del salmorejo es directamente proporcional a la calidad de los tomates, y la curiosidad del tomate de casi un kilo que nos regaló mi primo José Miguel de su huerta ¡exquisito! INGREDIENTES: - Un diente de ajo, pequeño. - Un kilo de tomates (o un tomate de un kilo) bien maduros. - 25 gramos de vinagre. - 50 gramos de aceite de oliva virgen extra. - 200 gr ...

Otra forma de refrescarse y tomar vitaminas es deleitarse con este rico gazpacho de la huerta, eso siii….bien fresquito y con su punto de vinagre, para sentir esa rica sensación de frescor en la boca, que con estas calores, no vienen nada mal !!!! En casa nos a gustado mucho, así que os animo a que lo probeis, y probar ota forma de comer un rico gazpacho !!! Que aproveche !!! Ingredientes : ...

Otra de las versiones que podemos hacer del famoso salmorejo, fresquito, rico y rápido, perfecto para el verano y además, versionable, pues puede ser con melocotón, pero lo podemos sustituir por nectarinas, paraguayas, albaricoques... o una mezcla de ellas! Ingredientes: - 700 gramos de tomates de pera - 300 gramos de melocotones - 100 gramos de pan blanco (o del día anterior) - 100 gramos de acei ...

El otro día fue el cumpleaños del pingüino, pero como aún estábamos en fase 1 de la desescalada, sólo nos reunimos 8 personas, la familia más directa, para celebrar los nuevos 8 años del peque de la casa. Aprovechamos que hacía buen día para hacer una barbacoa (yo me hice unas brochetas de tofu teriyaki increíbles, pero se me olvidó hacerles foto, así que tendré que repetirlas...) y, antes de come ...

Me encanta esta ensalada, me reconozco como una fan total de las alcaparras !!! Una combinación perfecta, con el sabor del tomate, atún y cebolleta, y como no las alcaparras en mi caso, para los días de calor, sírvela bien fresquita y con una buena barra de pan…, y luego pos na !!! a echar una buena siesta Espero que os guste !!! Ingredientes : ( 6 raciones ) 800 gramos de tomates enteros ...

Chicas/os… deliciosa esta tarta de queso, claro que a mi me encanta el queso, y si es de los que pican mejor, jejejje. La puedes hacer con el tipo de queso que más te guste, semi-curado, curado, viejo, de cabra, oveja, vaca, etc…. A gusto del consumidor!!!. No me lo pensé en cuanto una amiga me paso la receta. Venga vamos que te explico!!!. Ingredientes : 100 gramos de azúcar. 150 gr ...

Hoy traemos una rica receta distinta de cuscús, con pollo y mango que despertará tu gusto e imaginación. Es un plato sabroso y muy fácil, se quedará una comida muy completa y saciante. Un plato muy reconfortante gracias a todos los aromas que incorpora, se puede preparar con antelación, ya que la salsa del pollo se pondrá de sabor más intenso. INGREDIENTES: 4 raciones Pollo marinado: - 60 g ...