Truco para no tirar las pieles de patata

Olvídate de tirar las pieles de las patatas, con ellas puedes hacer un aperitivo crujiente delicioso. Tan rico como unas patatas fritas pero mucho más crujientes. 

Lo más importante que tendrás que tener en cuenta es que las patatas deben de estar muy bien lavadas antes de pelarlas, aunque también puedes lavar las pieles después. De esta última manera el trabajo es un poco más laborioso pero el orden de los factores no altera el producto. 



truco para escamar pescado


Truco 2 para escamar pescado sin ensuciar



Piel de patata como aperitivo crujiente


Truco para no tirar las pieles de patata



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Truco para escamar pescado sin ensuciar



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Etiquetas: Trucos cocina

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