Con un poco de experimentación, seguro que podrás hacer bebidas de diseño de gran sabor. No nos desanimamos si algunas de nuestras creaciones no llegan a satisfacer todos los gustos solo tenemos que seguir mezclando hasta obtener un perfil de sabor que emociona nuestras papillas gustativas. Comenzamos simplemente, con la mezcla de dos o tres ingredientes. Una vez que tengamos más experiencia, podemos ser más creativos.
La lista de abajo puede echar una mano a nuestra imaginación:
Hierbas
albahaca
flores de borraja
cebollino
cilantro
eneldo
lavanda
melisa
mejorana
menta
orégano
perejil
romero
salvia
alazán
estragón
tomillo
Especias
pimiento ancho en polvo
carvi
cardamomo
chipotle en polvo
semilla de apio
canela, en polvo o palito
clavo
semillas de cilantro
semillas de eneldo
semillas de hinojo
jengibre, frescas o seco
bayas de enebro
semilla de mostaza
nuez moscada
pimienta, negro o blanco
azafrán
sal marina
vainilla
Verduras
apio
raíz de apio
acelga, verde o roja
pepino
hinojo fresco
col rizada
setas, secas
chirivía PPP
rábano
espinacas
tomatillo
tomate
Para dar chipas
cereza, seca PPP
arándano, seco PPP
cacao en polvo
agua de coco PPP
galanga
flor de hibisco
rábano picante
citronella
canela mexicana
agua de azahar
puntas de las ramas del pino
agua de rosas
shiso
albahaca tailandesa
pasas PPP
tamarindo PPP
Fruta Inducción
Limón
lima
yuzu
Fruta PPP
manzana
albaricoque
mora
naranja de sangre
arándano
nopal
cantalupo
chirimoya
cereza
arándano agrio
kiwi de oro
kiwi verde
grosella
pomelo
guayaba
melaza de lima
limón
lychee
mango
nectarina
papaya
granadilla
melocotón
pera
caqui
piña
ciruela
granada
frambuesa
uvas sin semillas
naranja agria
carambola
fresa
mandarina
sandía