Hoy os traigo un tutorial de una bonita y fácil flor de fantasía en fondant que te servirá para adornar tus cupcakes y tartas
Puedes utilizar un cortador de flor de 5 pétalos o hacerlas a mano, sin cortador, tal como te enseñaré aquí..
Mira que quedan lindas¡¡¡¡
Necesitamos:
Fondant blanco o pasta de goma para modelar. Si usas fondant puedes agregarle un pelín de CMC para que seque más rápido. Si no sabes lo que es el CMC, pincha aquí.
pincel fino
Pegamento comestible (mira la receta pinchando aquí)
Colorantes en polvo
1º Hacer una bolita del tamaño de una pelota de pinpon..
2º Hacer un lulo
3º Dividirlo en 5 partes.. lo más parecidas posible
4º Con cada parte, hacer una bolita
5º Estirarla
6º Dar forma ovalada
Con una herramienta especial hacer las ranuras del pétalo.. sino.. usa un cuchillo con filo romo..
Con un cutter.. corta para dar la forma de un pétalo..
Coloca papel de aluminio sobre un vaso, como en la foto, que será donde irás modelando tu flor
Coloca los pétalos uno a uno, como en la foto..
Para que no se te pegue el fondant al aluminio y así no se te rompa al sacar la flor.. pon un poco de maicena entre el aluminio y la flor.
Al centro, pega con pegamento comestible una bolita de fondant a la que le harás unos puntitos con un alfiler o la punta de un cuchillo
Deja secar y comienza a pintar utilizando colorante en polvo.. aquí es donde puedes utilizar toda tu creatividad
Te dejo las fotos de las flores que hice...