UN AÑO DE PINTXOPINCHE

Parece que haya pasado una semana y han sido dos años desde el momento en que me armé de valor y nació Pintxopinche, un auténtico desafío a mi timidez (ya hemos evolucionado un poco). Hoy os quiero hablar de la inspiración, porque siempre es importante contar con fuentes de inspiración para aprender. Mi primera inspiración fue la alegría de mi abuela haciendo empanadillas fritas y, como, los ojos ...

FELIZ AÑO NUEVO! Os invito a unos canapés para ir haciendo boca... huevos de codorniz, cebolla y pimiento confitado, jamón de pato con huevo hilado, crema de roquefort con nueces, piquillos con anchoas y aceituna, cual, queréis??? Venga coged que se acaban rápido!!!! Adiós 2013 , hola 2014! Mis mejores deseos de felicidad para el nuevo año! Pero no quiero despedir este año sin daros las graci ...

Bye Bye 2013.... Empezamos un nuevo año,yo lo empiezo con muchísima ilusión y muchísimas ganas.... En mi vida personal se que este 2014 será un GRAN AÑO!!! También sé que para RECETAS TANIA será un buenísimo año...Habrá muchas cositas nuevas como por ejemplo: nuevas recetas,nuevas ideas gastronómicas,nuevos trucos de cocina,empezaré a poner algunas video-recetas y muchas sorpresitas más. En este ...

Que nunca te falte un sueño por el que luchar, un proyecto que realizar, algo que aprender, un lugar a donde ir, y alguien a quien querer... Mi felicitación de año nuevo para todos vosotros !!! De parte mía y de mi familia, FELIZ AÑO 2014 !!! Os presento las personas que más quiero en este mundo. Gracias a ellos mi vida tiene sentido. MILES DE BESOS Y MILES DE FELICITACIONES !!!! Gracias por ...

Un año más con mi familia blogera, la cual nunca la olvido a pesar de no poder pasar por vuestros blogs a comentaros las ricas recetas que hacéis. Desde este humilde blog mi familia y yo os deseamos unas felices fiestas y prospero año nuevo 2014 . Gracias a todos por estar aquí otro año más, nos leemos el año que viene. Nos vamos de vacaciones a descansar y pasar estos dias con la familia

¡¡¡Cumplimos un año!!!Parece mentira que ya haga un año del comienzo de esta aventura. El año pasado por estas fechas nos liamos la manta a la cabeza y convocamos lo que entonces quisimos llamar el día del dulce typical spanish con una acogida que no esperábamos. Si lo recordáis fue una especie de reacción medio visceral para poner en valor nuestra dulce gastronomía contra la invasión anglosajona. ...

Con esta receta participó en el reto Facilísimo Recetas ligeras para Navidad. Un aperitivo lleno de sabor, fácil de elaborar, que permite cualquier ahumado o lata de que dispongas en la despensa. Normalmente lo hago con salmón, pero en estas épocas, con tanto salmón a la mesa, he optado por las anchoas para variar un poco de tercio. Permite prepararlo el día antes, pero si se presentan comensales ...

10º DIA: NOS ACERCAMOS A LA NAVIDAD Lo tradicional, o al menos lo que nos vendieron desde niños en la TV, fue el Pavo de Navidad, en casa, la verdad, no se ha hecho nunca, el pavo "nos" resulta muy seco, mis padres criaron varios el año pasado y antes de Navidad los regalaron, así que con esto termina la discusión sobre el Pavo Navideño en mi casa. Los que los hagáis, se aceptan rece ...

Todavía no he abandonado las masas friables, sigo haciendo cositas, sobre todo porque me las piden los amigos, los vecinos..., lo cierto es que tienen más éxito de lo que yo esperaba, no me imaginaba que gustaba tanto esta masa, pero sí, una masa fina de sable o de brisa rellena o sin rellenar es todo un éxito, en forma de galletas, dulces o saladas, como tartaletas, como pastel salado, como paste ...

Empezamos el año con un concurso de recetas patrocinado por Quesería artesanal Camino la Ermita.Esta quesería está situada en Pesquera de Duero (Valladolid), en plena Ribera del Duero. Si os pilla cerca o vais de excursión a la zona no dudéis en visitar sus instalaciones. Os explicarán como elaboran sus deliciosos quesos con una degustación totalmente gratuita.Entre las curiosidades que os puedo c ...